lunedì 26 settembre 2011

Pan di spagna al cioccolato


dal canale ---> cucina facile

Ingredienti:
120 g di farina
1\2 bustina di liavito
40 g cacao amaro
100 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero
6 uova

Preparazione:
In una terrina montate a neve ben ferma le chiare delle uova in seguito aggiungete il cacao.
In un'altra terrina sbattete i rossi d'uovo con lo zucchero poi aggiungete mescolando dall'alto verso il basso le chiare e la farina alternandole.
Sciogliete il cioccolato a bagno maria e incorporatelo all'impasto.
Dopodichè aggiungete anche il lievito ed infornate a 180 ° per 30 35 minuti.

ps: sono riuscita farci 2 piani molto buono! visitate il canale perkè è veramente molto carino e fornito!

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